Avtor: M.A.Degtyarev Izdatel'stvo: Eksmo, 2008 g.
Tverdiy pereplet, 256 str.
ISBN   978-5-699-25908-3
Tirazh: 5000 ekz.
Format: 60x84/8
Melovannaya bumaga, Cvetnie illyustracii Ohota - muzhskoe zanyatie, i zhenschinam tam ne mesto. No kto zhe zaymetsya trofeyami? Vot zdes' na viruchku pridet "Kulinarnaya kniga ohotnika". Recepti, opisannie v ney, dostupni i ponyatni, a blyuda, predlagaemie na ee stranicah, mozhno prigotovit' i v polevih usloviyah. Vi uznaete ne tol'ko o tom, kak prigotovit' dich' i pticu, no i o tom, kak eto myaso sohranit' na dlitel'noe vremya. Poraduyte sebya i blizkih vkusnim aromatnim myasom kabana, udivite svoih gostey vyalenim myasom dichi, podstrelennoy vami, sdelayte podarok svoey sem'e, zagotoviv na zimu vkusnoe i pitatel'noe myaso dikih zhivotnih. Eta kniga okazhetsya poleznoy i hozyaykam, ved' v ney sobrani recepti prigotovleniya blyud iz vseh ohotnich'ih vidov ptici i dichi, tak chto vi smozhete prigotovit' dobichu vashego ohotnika, poraziv ego svoimi kulinarnimi sposobnostyami. Recepti, predstavlennie v "Kulinarnoy knige ohotnika", special'no podobrani tak, chtobi chelovek s lyubimi kulinarnimi navikami mog bi ispolnit' ih.