Православный пост - особое время для верующих людей. Время, когда христиане сознательно отказываются от излишеств и концентрируются на духовной стороне жизни. Одной из характерных черт этого периода, как известно, являются ограничения в еде. За тысячи лет сложились традиции, связанные с приготовлением постных блюд. Из глубины веков до нас дошли рецепты вкусных питательных блюд, которые разрешается употреблять в пищу в дни поста Подавляющее большинство из них можно с успехом приготовить в мультиварке.