Издательство: Рипол Классик, 2008 г.
Твердый переплет, 160 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 206*135*12 В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читателями кулинарными секретами и важными сведениями, накопленными за многие годы профессиональной кулинарной практики и семейной жизни. Полезная книжка для всех, кто любит готовить, и даже тех, кто не любит!