Подробности
Поразительный кулинарный триллер одного из ярчайших авторов современной Аргентины, достойного соперника Федерико Андахази. Именно таким, по мнению критиков, мог бы получиться "Парфюмер", если бы Патрик Зюскинд жил в Южной Америке и увлекался не бесплотными запахами, а высокой кухней.
"Цезарю Ломброзо было семь месяцев от роду, когда он впервые попробовал человеческое мясо" - так начинается эта книга. Однако рассказанная в ней история начинается гораздо раньше, на рубеже XIX и XX вв., когда братья-близнецы Лучано и Людовико Калиостро, променяв лазурные пейзажи Средиземноморья на суровое побережье Южной Атлантики, открыли ставший легендарным ресторан "Альмасен Буэнос-Айрес" - и написали не менее легендарную "Поваренную книгу южных морей"...
Дополнительная информация
Автор | Карлос Бальмаседа. |
---|---|
Erschienen | 2010 |
Издательство | Азбука |
ISBN | 978-5-9985-0972-8 |
EAN | 9785998509728 |
Страниц | 224 |
Формат | 180x118x14 |
Переплёт | Мягкая обложка |
Серия | Прочесть обязательно! |
Артикул (SKU) | BU6-07096 |
Вес | 1 |
Срок доставки | 2-3 Tage |
Марка | Нет |
Налоговый класс | Umsatzsteuerpflichtige Güter 7% |
Отзывы покупателей
Только авторизованный пользователь может оставлять отзывы. Что бы оставить отзыв Вам потребуется авторизация. Или пройдите регистрацию – это не займет много времени!