Avtor: Margo Akopyan Izdatel'stvo: Eksmo, 2009 g.
Tverdyj pereplet, 256 str.
ISBN   978-5-699-31311-2
Format: 84x108/16
Melovannaya bumaga, Tsvetnye illyustratsii Kogda delo dokhodit do deserta, vse my stanovimsya nemnozhko det'mi. I nam tak khochetsya bozhestvennogo "Napoleona" - kak u mamy! I obsypannogo sakharnoj pudroj khvorosta, i khrustyashchikh vafel', i sharlotki, i sufle! I oni, konechno, est' v nashej knige. A eshche zdes' est' nezhnejshij tiramisu s zelenym chaem i znamenityj n'yu-jorkskij chizkejk, churchkhela i pakhlava, kitajskie yabloki v karameli i yaponskie rolly s fruktami…
Na stranitsakh knigi vas zhdet samaya nastoyashchaya dol'che vita - sladkaya zhizn'. A chtoby v etoj zhizni bylo men'she problem, my podrobno razobrali i illyustrirovali samye slozhnye momenty v prigotovlenii desertov. Pokazali, kak delat' martsipan, pech' merengi i varit' karamel'. Ne zabyli i pro ukrasheniya. V etoj knige mnogo novykh i sovershenno unikal'nykh retseptov, kotorye ranee ne publikovalis'. Kak vsegda, my vse ikh proverili, to est' kazhdyj desert prigotovili i s'eli. I esli bylo nuzhno, chto-to v retsepte ispravili. Chtoby vam bylo vkusno i vse u vas poluchilos'.