Gusseisen ist sehr energiesparend. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung hält Gusseisen die Wärme lange im Topf: das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden. Ideal für Fleisch- und Gemüsegerichte (z.B. Rouladen, Ragouts), zum Braten, Kochen und Garen. Auch für Backofen und Grill einsetzbar. Hochwertige, kratzfeste Emaillierung innen und außen. Absolut rostfrei. Gusseisen lässt sich leicht reinigen Zum Servieren am Tisch geeignet Maßen: 24 x 12 cm B/T Inhaltsvolumen: 4,5 Liter. Gewicht: ca. 6 kg