<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Servirovka stola - eto nastoyaschee iskusstvo. I kak v lyubom drugom iskusstve, ego pravila i tradicii skladivalis' na protyazhenii mnogih vekov. V etoy knige sobrana informaciya, neobhodimaya dlya teh, kto hochet ovladet' tonkim iskusstvom servirovki. V ney sobrani pravila pol'zovaniya posudoy i stolovimi priborami; privedeni varianti oformleniya stola v zavisimosti ot povoda zastol'ya, kolichestva uchastnikov i stilya prazdnika; dani pravila podachi i upotrebleniya v pischu teh ili inih blyud; opisani aksessuari, pomogayuschie ukrasit' stol i raznoobrazit' inter'er. A takzhe opisani samie effektnie, no v to zhe vremya prostie sposobi skladivaniya salfetok. Eta kniga pomozhet vam ne tol'ko otlichit' nozh dlya masla ot ribnogo, a bokal dlya shampanskogo - ot bokala dlya belogo vina, no i porazit' voobrazhenie vashih gostey toy krasotoy i garmoniey, kotoruyu vi svoimi rukami sotvorite na sobstvennom stole.

Izdatel'stvo: Eksmo, 2008 g.
Tverdiy pereplet, 192 str.
ISBN 978-5-699-26782-8
Format: 60x84/8